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赣云机械GY-MMWZ-170智能肉丸成型机
赣云机械GY-MMWZ-170是一款专为眉毛丸子、肉羹条、肉片等肉制品加工设计的高效成型设备。采用全不锈钢机身打造，配备双成型结构与PLC智能控制系统，支持变频调速，可稳定生产眉毛丸子、福鼎肉片、瘦肉羹等多种产品。设备突破传统手工制作瓶颈，实现每分钟400-600粒的高产量，更好的解决人工成本高、效率低、品质不稳定等行业痛点，是食品加工企业提升产能、保证品质的可靠方案。大容量料斗与移动滚轮设计让操作更便捷，模具可定制满足不同需求。
八大核心优势
✓ 成型效果好
刮刀切割，饱满圆润无尾巴
刮刀切割，饱满圆润无尾巴
✓ 不锈钢机身
采用食品级不锈钢，坚固耐用易清洗
采用食品级不锈钢，坚固耐用易清洗
✓ 清洗方便
模块化设计，可快速拆卸，清洁无死角
模块化设计，可快速拆卸，清洁无死角
✓ PLC控制面板
双变频独立调速，操作直观，一键启动
双变频独立调速，操作直观，一键启动
✓ 动力稳定
大功率纯铜电机，长时间运转不疲劳
大功率纯铜电机，长时间运转不疲劳
✓ 适用广泛
可加工眉毛丸、肉片、肉羹条等多种产品
可加工眉毛丸、肉片、肉羹条等多种产品
✓ 大容量料斗
大直径料斗，减少加料频次
大直径料斗，减少加料频次
✓ 移动滚轮
底部配备移动轮，设备移动灵活，布局方便
底部配备移动轮，设备移动灵活，布局方便
解决三大行业痛点
1
手工大小不稳定
手工制作丸子大小不一，影响产品卖相与客户体验。机械成型确保每粒丸子规格统一，提升产品档次。
手工制作丸子大小不一，影响产品卖相与客户体验。机械成型确保每粒丸子规格统一，提升产品档次。
2
传统手工考验技术
传统制作依赖老师傅手艺，新人培训周期长。设备操作简单，普通员工短暂学习即可快速上手，降低用工门槛。
传统制作依赖老师傅手艺，新人培训周期长。设备操作简单，普通员工短暂学习即可快速上手，降低用工门槛。
3
人工效率低下
人工每分钟仅能制作30-50粒，使用设备可达400-600粒/分钟，效率提升10倍以上，长时间使用产量突破更大。
人工每分钟仅能制作30-50粒，使用设备可达400-600粒/分钟，效率提升10倍以上，长时间使用产量突破更大。
技术参数规格
| 品牌 | 赣云 |
| 型号 | GY-MMWZ-170 |
| 电压 | 380V |
| 功率 | 2.6kw |
| 产量 | 400-600粒/分钟 |
| 料斗深度 | 280mm |
| 料斗直径 | 370mm |
| 模具规格 | 33×14mm（支持定制各种尺寸） |
| 设备尺寸 | 960×470×1730mm |
| 整机重量 | 180kg |
| 出口离地高度 | 890mm |
* 技术参数随产品升级调整，请以设备铭牌为准
精工细节展示
▶ 核心成型系统
模具、刮刀与滴水管三位一体协同设计，弧形传料口确保浆料流动顺畅，双向切刀精准切割，成型丸子饱满圆润，表面光滑无尾。切刀采用食品级钢材制造，耐磨耐腐蚀，使用寿命长。
▶ 智能控制系统
配备独立双变频器，挤馅速度与成型速度可分别调节，满足不同配方工艺需求。控制面板设计直观，标识清晰，一次设定后设备可稳定运行，无需反复调试。配备工作指示灯与电源指示，设备状态一目了然。
▶ 压料螺旋系统
压料拨杆配合螺旋调节装置，可根据不同浆料稠度灵活调节压力。无论是鱼肉浆、猪肉浆还是混合肉浆，都能保持稳定的出料速度，确保丸子成型饱满一致。螺旋杆采用不锈钢精加工，与料斗配合精密。
▶ 坚固料斗设计
大容量料斗选用加厚不锈钢板材制造，结构坚固不易变形。大直径料斗，大幅减少加料频次，提升连续作业效率。
多样化模具配置
设备默认配备双出孔模具，可根据产品需求定制不同规格和形状。可选配方形、椭圆形等多种模具，也可根据客户样品开模，满足个性化生产需求。
配套生产方案
为提升整体生产效率，推荐搭配赣云智能卤煮线使用。肉羹机成型后的丸子可直接落入卤煮线进行烹煮定型，实现成型-烹煮一体化流水线作业。该配套方案可更大提升设备产量，大幅节省人工成本与车间空间。
智能卤煮线配备温度控制系统，可根据不同产品工艺设定烹煮时间与温度，确保产品口感一致。整套生产仅需1-2人操作。
试机效果实拍
设备出厂前均进行严格的试机测试，确保每台机器到达客户手中即可投入生产。成型丸子大小均匀，表面光滑，口感劲道。图片为实际生产拍摄。
产品展示
